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GREEN HOTEL
HOTEL I DAMMUSI LAMPEDUSA

Borgo Cala Creta

Politica ambientale Hotel i Dammusi Borgo Cala Creta
La GST srl , società di gestione dell’Hotel i Dammusi Di Borgo Cala Creta, ha adottato un Sistema di Gestione per la Qualità e l’Ambiente certificato secondo gli standard richiesti dai protocolli per un turismo eco sostenibile in ambienti ecocompatibili.
La nostra struttura infatti, ha adottato i criteri dettati dal Consiglio Globale del Turismo Sostenibile (GSTC) e verificati dall’ente certificatore Vireo.
Questa certificazione offre anche alla nostra azienda le linee guida per indirizzare in modo sostenibile la progettazione e la gestione di nuove strutture e la riqualificazione di quelle esistenti.
L’amore per la natura e per l’ambiente che ci circonda ci accompagna in ogni nostra attività, quindi prestiamo la massima attenzione alle norme vigenti, e lavorando nel pieno rispetto della legislazione ambientale adottiamo tutte le misure orientate alla riduzione dell’inquinamento.
Tra le azioni concrete che mettiamo in atto:

• Il monitoraggio costante dei consumi energetici dell’intera struttura; dal 2019 la struttura è dotata di un impianto fotovoltaico da 70 Kwh che ha permesso di evitare 97.632 tonnellate di CO2 che non sono state immesse nell'ambiente nel periodo 2019/2021;
• Il monitoraggio dei consumi di acqua della struttura;
• Il monitoraggio dei rifiuti prodotti dalla struttura;
• L’applicazione dei riduttori di flusso di acqua dei rubinetti e tasti di flusso ridotto a tutti i wc;
• tutti i kit cortesia della nostra struttura sono a basso impatto ambientale infatti utilizziamo solo detergenti Corpo/Viso in formato solido con incarto biodegradabile;
• Il nostro ristorante utilizza un menù Fisso che ci permette una gestione della materia prima più efficace e con sprechi ridotti al minimo. E' molto importante per noi utilizzare prodotti a KM 0 per quanto possibile e utilizzare solo frutta e verdura di stagione.
• sensibilizziamo in tutti gli ambienti alla raccolta differenziata; vicino alla reception sono presenti i contenitori per conferire i rifiuti differenziati.
Abbiamo deciso di utilizzare e sfruttare al meglio le risorse disponibili, impegnandoci giorno dopo giorno per migliorare sempre di più.
Sono i piccoli gesti quotidiani che fanno la differenza e per questo abbiamo deciso di condividerli con Voi per vivere in un mondo più consapevole.

• Spegnete l’aria condizionata quando aprite le finestre;
• Quando e se non è necessario, spegnete le luci;
• Riducete il consumo idrico cercando di utilizzare il tasto di flusso ridotto nei wc;
• Utilizzate con attenzione gli asciugamani, come fareste a casa, per impedirne il lavaggio quotidiano.
• Adoperate il telo spiaggia in maniera da ridurre i lavaggi settimanali;
• Mentre ci si lava i denti chiudete i rubinetti;
• Riducete l’uso dei veicoli a motore usufruendo delle navette che sono a vostra disposizione
e per le quali trovate tutte le informazioni alla reception;
Ma sopratutto condividete con noi questa scelta e suggeriteci ogni pratica o procedura di Vostra conoscenza che possa farci migliorare in questo senso.

 

   

calacreta

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