GRÜNES HOTEL
HOTEL I DAMMUSI LAMPEDUSA
Borgo Cala Creta

NACHHALTIGE EXZELLENZGARANTIE
für unsere Gäste

Wir sind stolz darauf, einen Meilenstein bekannt zu geben, der unsere Liebe zu Lampedusa unterstreicht: die prestigeträchtige internationale Green Key-Zertifizierung. Dies ist nicht nur ein Siegel, sondern ein Beleg für unser konkretes Engagement für authentische und nachhaltige Gastfreundschaft. Wenn Sie unser Hotel wählen, entscheiden Sie sich für eine Unterkunft, die die einzigartige Schönheit unserer Insel respektiert und schützt. Die Green Key-Zertifizierung zu erhalten bedeutet, einem strengen internationalen Protokoll zu folgen, das über 130 Kriterien in 13 verschiedenen Kategorien bewertet. Dieses Siegel garantiert, dass I Dammusi di Borgo Cala Creta nach den höchsten Nachhaltigkeitsstandards arbeitet, mit einem konkreten und messbaren Engagement für einen positiven Aufenthalt.

NACHHALTIGKEIT ALS WERT

Das Hotel I Dammusi in Borgo Cala Creta ist das erste Hotel in Italien, das dem Nachhaltigkeitsprogramm Hotel Sustainability Basics beigetreten ist und die Verifizierung durch SGS erhalten hat – ein Schweizer Unternehmen, das weltweit führend in den Bereichen Inspektion, Verifizierung, Analyse und Zertifizierungsdienstleistungen ist.

Hotel Sustainability Basics ist ein internationales Nachhaltigkeits-Verifizierungsprogramm, das vom World Travel and Tourism Council (WTTC) gefördert und von anerkannten Zertifizierungsstellen überwacht wird. Der Erwerb der Hotel Sustainability Basics-Verifizierung erfordert die Einhaltung eines modularen Nachhaltigkeitsprogramms, das aus 12 Bereichen besteht. Ziel ist es, die CO₂-Emissionen zu reduzieren, den Naturschutz zu fördern und sicherzustellen, dass die Aktivitäten des Hotels positive Auswirkungen auf die lokalen Gemeinschaften haben.

Seit dem 10. Oktober besitzen wir die Green Key-Zertifizierung. Dieses internationale Umweltzeichen wird an Tourismus- und Freizeiteinrichtungen vergeben, die eine Reihe von Umweltanforderungen erfüllen. Der Erhalt der Green Key-Zertifizierung belegt das Engagement der Einrichtung für Nachhaltigkeit und ökologische Verantwortung gegenüber der Region und der Gemeinschaft.

Dieser Meilenstein stellt einen bedeutenden Fortschritt für die Reise- und Tourismusbranche auf dem Weg zu einer widerstandsfähigeren und nachhaltigeren Zukunft dar.

Unsere Umweltpolitiken:

- Richtlinie zur Emissionsreduzierung
- Energiemanagement-Richtlinie
- Wassermanagement-Richtlinie
- Abfallmanagement-Richtlinie
- Biodiversitätsrichtlinie

Unsere Sozialpolitiken:

- Gesundheits- und Sicherheitsrichtlinie
- Ethikkodex
- Menschenrechtspolitik
- Richtlinie zu Vielfalt, Chancengleichheit und Inklusion

KONTINUIERLICHE VERBESSERUNG UND TEILUNG DER ERGEBNISSE MIT UNSEREN STAKEHOLDERN

Wir überwachen ständig unsere Fortschritte und verpflichten uns, unsere Praktiken kontinuierlich zu verbessern, um eine nachhaltigere Zukunft zu schaffen. Aus diesem Grund messen wir jedes Jahr unsere Umwelt-, Sozial- und Governance-Leistung über die digitale Plattform Open-es und gemäß dem Standard UNI/PdR 134:2022.



Das Hotel I Dammusi di Borgo Cala Creta hat nach einer detaillierten Leistungsanalyse seine eigene ESG-Bewertung erhalten.

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ANTI-VERSCHWENDUNGS-RESTAURANT

Das Restaurant des Hotels I Dammusi di Borgo Cala Creta ist bei der App „Too Good To Go“ registriert, deren Mission es ist, alle zu inspirieren und zu befähigen, gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung vorzugehen. Too Good ist tatsächlich der größte Marktplatz der Welt für Lebensmittelüberschüsse und ermöglicht es uns, in sogenannten „Überraschungstüten“ hervorragende Gerichte zu retten, die von unserem Restaurant zubereitet wurden. Die Überraschungstüten können von den Nutzern direkt über die App bestellt und bei uns abgeholt werden.

App über diesen Link herunterladen

DIGITALE UND NACHHALTIGE TRANSFORMATION DURCH DIE TEILNAHME AN EUROPÄISCHEN PROJEKTEN

Das Hotel I Dammusi di Borgo Cala Creta konnte einen Teil seiner nachhaltigen Aktivitäten dank Fördermitteln durchführen, die im Rahmen des COSME-Programms, einem Programm für die Wettbewerbsfähigkeit von Unternehmen und KMU der Europäischen Union, gewährt wurden. Die Projekte, bei denen wir aktive Protagonisten des nachhaltigen und verantwortungsvollen Tourismus waren, sind folgende:

I-STARS
Das Projekt I-STARS (Island Sustainable Tourism Action through Resilient SMEs), gestartet im Februar 2023 und kofinanziert von der Europäischen Union, unterstützte Tourismusunternehmen auf Inseln im Übergangsprozess gemäß der Agenda 2030.
Das Nachhaltigkeitsprogramm des Hotels I Dammusi in Borgo Cala Creta wurde von der Europäischen Union im Rahmen des Projekts I-STARS SMP-COSME-2021-TOURSME Nr. 101085914 kofinanziert.
Durch das I-STARS-Projekt konnten wir ein System implementieren, das den jährlichen Energie-, Gas- und Wasserverbrauch, die produzierten Abfälle und die durch unsere Aktivitäten erzeugten CO₂-Tonnen überwacht. Dies ermöglichte uns die Teilnahme am Nachhaltigkeitsprogramm Hotel Sustainability Basics.


COASTOUR
COASTOUR ist ein von der Europäischen Union kofinanziertes Projekt zur nachhaltigen Entwicklung des ländlichen Küstentourismus. Im Rahmen des COASTOUR-Projekts haben wir die Umwelt- und Sozialrichtlinien sowie den Klimatransitionsplan des Hotels definiert. Diese Aktivitäten ermöglichten uns, Mitglieder des SME Climate Hub zu werden und unser erstes Nachhaltigkeits-Scoring zu erreichen.


fuTOURiSME
Das fuTOURiSME-Projekt ist ein nachhaltiges Tourismusprojekt, kofinanziert von der Europäischen Union, das Tourismusunternehmen bei der Umsetzung nachhaltiger und innovativer Modelle unterstützt.
Durch das fuTOURiSME-Projekt wird das Hotel I Dammusi di Borgo Cala Creta sein nachhaltiges und verantwortungsvolles Tourismusprojekt „Green Circle“ umsetzen, das sich auf die Integration von Nachhaltigkeit und digitaler Transformation konzentriert.
Zu den Aktivitäten von Green Circle gehören:
* Bewertung der Kreislauffähigkeit des Hotels;
* Überwachung der von der Einrichtung produzierten Abfälle durch innovative, mit künstlicher Intelligenz ausgestattete Lösungen;
* Erwerb von Green Key-Nachhaltigkeitszertifizierungen;
* Neugestaltung der Website und Social-Media-Kampagnen zur Einbindung der Gäste und Sensibilisierung externer Interessengruppen für die Nachhaltigkeitsinitiativen des Hotels;
* Nutzung einer Plattform zur Verwaltung von Reservierungen und Bestellungen des Restaurants der Einrichtung;
* Einführung eines Elektro-Fahrradverleihs zur Erkundung der Insel und Reduzierung von CO₂-Emissionen;
* Durchführung von Schulungen, um das Bewusstsein des Personals für Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft zu stärken.