GREEN HOTEL
HOTEL I DAMMUSI LAMPEDUSA
Borgo Cala Creta
LA SOSTENIBILITA’ COME VALORE
L'Hotel i Dammusi di Borgo Cala Creta è il primo albergo in Italia ad aderire allo schema di sostenibilità Hotel Sustainability Basics e ad aver ottenuto la verifica da parte di SGS un'azienda svizzera, leader mondiale nei servizi di ispezione, verifica, analisi e certificazione.
Hotel Sustainability Basics è un programma di verifica della sostenibilità a livello internazionale, promosso dal World Tourism and Travel Council (WTTC) e supervisionato da enti di certificazione riconosciuti. L'ottenimento della verifica Hotel Sustainability Basics implica l'adesione a un programma di sostenibilità modulare composto da 12 ambiti, finalizzato alla riduzione delle emissioni di carbonio, alla promozione della conservazione della natura e alla garanzia di benefici per le comunità locali derivanti dalle operazioni alberghiere.
La milestone raggiunta rappresenta un avanzamento fondamentale nel settore del travel e del turismo verso un futuro più resiliente e sostenibile.
Le Nostre Politiche Ambientali:
- Politica Riduzione delle emissioni, Emission Reduction Policy
- Politica Gestione dell’energia, Energy Management Policy
- Politica Gestione idrica, Water Management Policy
- Politica Gestione rifiuti, Waste Management Policy
- Politica Biodiversità, Biodiversity Policy
Le Nostre Politiche Sociali:
- Politica salute e sicurezza, Health and Safety Policy
- Codice etico, Ethical Code
- Politica Diritti Umani, Human Rights Policy
- Politica Diversità, Equità e Inclusione, Diversity, Equity and Inclusion Policy
LE BUONE PRATICHE:
● Dal 2019 la struttura è dotata di un impianto fotovoltaico da 70 Kwh che ha permette di evitare mediamente 97.632 tCO2eq all’anno;
● In ogni dammuso sono applicati dei riduttori di flusso di acqua ai rubinetti e tasti di flusso ridotto a tutti i wc;
● La struttura è munita di impianto di irrigazione a goccia, al fine di garantire un risparmio dei consumi idrici;
● Tutti i kit cortesia della struttura sono a basso impatto ambientale infatti utilizziamo solo detergenti Corpo/Viso in formato solido con incarto biodegradabile;
● Relativamente alla ristorazione, molto importante per noi utilizzare prodotti a KM 0 per quanto possibile e utilizzare solo frutta e verdura di stagione;
● Sensibilizziamo in tutti gli ambienti alla raccolta differenziata, posizionando alla reception i contenitori per conferire i rifiuti differenziati.
L’IMPEGNO PER IL CLIMA
Hotel I Dammusi di Borgo Cala Creta è un fiero membro di SME Climate Hub, un'iniziativa globale che abilita le piccole e medie imprese ad intraprendere azioni per il clima e a costruire attività più resilienti. Aderendo allo SME Climate Hub, ci impegniamo a ridurre il nostro impatto sull'ambiente attraverso azioni concrete, dimezzando le nostre emissioni entro il 2030. Sottoscrivendo l'Impegno Climatico per le PMI, ci siamo uniti alla campagna Race to Zero dei Campioni di Alto Livello per l'Azione Climatica delle Nazioni Unite.
Scopri di più sul nostro impegno
MIGLIORAMENTO CONTINUO E CONDIVISIONE DEI RISULTATI CON I NOSTRI STAKEHOLDER
Monitoriamo costantemente i nostri progressi e ci impegniamo a migliorare continuamente le nostre pratiche per un futuro più sostenibile. Questo è il motivo per cui ogni anno misuriamo le nostre performance ambientali, sociali e di governance, attraverso la piattaforma digitale Open-es e ricorrendo alla norma UNI/PdR 134:2022
Hotel I Dammusi di Borgo Cala Creta, dopo un'analisi articolata delle performance, ha ottenuto il proprio Score ESG.
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RISTORANTE ANTISPRECO
Il ristorante di Hotel I Dammusi di Borgo Cala Creta, è iscritto all'app "Too Good To Go", con la missione di ispirare e responsabilizzare tutti a combattere insieme lo spreco alimentare. Too Good, rappresenta infatti il più grande marketplace al mondo per le eccedenze alimentari e proprio per questo ci consente di salvare all'interno di surprise bags, gli ottimi piatti da consumare preparati dal nostro ristorante. Le surprise bag i possono essere prenotate dagli utenti direttamente sull'app e ritirate presso la nostra struttura.
Scarica l’app a questo Link
LA TRANSIZIONE DIGITALE E SOSTENIBILE ATTRAVERSO LA PARTECIPAZIONE AI PROGETTI EUROPEI
Hotel i Dammusi di Borgo Cala Creta, è riuscita a realizzare parte delle proprie attività sostenibili grazie ai finanziamenti, concessi nell’ambito del programma COSME, programma per la competitività delle Imprese e delle PMI, stabilito dell’Unione Europea. I progetti che ci hanno visto protagonisti attivi del turismo sostenibile e responsabile, sono stati i seguenti:
I-STARS
Il progetto I-STARS (Island Sustainable Tourism Action through Resilient SMEs), avviato nel mese di febbraio 2023 e cofinanziato dall'Unione Europea, ha sostenuto le imprese turistiche insulari nel processo di transizione previsto dall'Agenda 2030.
Attraverso il progetto I-STARS, siamo riusciti ad implementare un sistema in grado di monitorare annualmente energia, gas e acqua consumata, rifiuti prodotti e tonnellate di CO2 generate dalle nostre attività. Questo ci ha consentito di conseguire lo schema di sostenibilità Hotel Sustainability Basics.
COASTOUR
COASTOUR è un progetto cofinanziato dalla Commissione europea per lo sviluppo sostenibile del settore del turismo costiero rurale.
Attraverso il progetto COASTOUR, abbiamo definito la politiche ambientali e sociali ed il piano di transizione climatica dell’hotel. Queste attività ci hanno permesso di diventare membri dello SME Climate Hub e conseguire il nostro primo Scoring di sostenibilità.
Hotel i Dammusi di Borgo Cala Creta
C.da Calacreta snc
92010 - Lampedusa (AG), Italia
E-mail: info@calacreta.com
Telefono: +39 0922 970394
Fax: +39 0922 1786022976
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